Bocuse : La cuisine du marché (nouv. éd.)

Verlag:
ISBN: 9782081382619
Erschienen: 
17.04.2010
Seiten: 
238
Bemerkung: 

ersetzt: 9782081226685

Gewicht: 854 g
Abmessungen: 25.6 cm × 18.1 cm × 1.9 cm
Preis inkl. deutscher Mwst.:
15,11€

Découvrez près de 150 recettes proposées par le chef Paul Bocuse et cuisinez au rythme des saisons grâce à cet ouvrage indispensable à tout amateur de gastronomie. La gratinée lyonnaise, la poularde de Bresse en soupière, les morilles à la crème, le pot-au-feu ou encore la célèbre soupe aux truffes Elysée n'auront plus de secrets pour vous.

Zuletzt aktualisiert am: 14. Oktober 2021 - 13:25

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