Carnets de cuisine - Du Périgord à l’Elysée

Verlag:
ISBN: 9782227486072
Erschienen: 
02.11.2012
Seiten: 
210
Gewicht: 380 g
Abmessungen: 21.5 cm × 14.5 cm × 1.7 cm
Preis inkl. deutscher Mwst.:
17,24€
Titel ist vergriffen

Danièle Mazet-Delpeuch livre le récit simple, plein d’humour et de poésie, de son parcours qui l’a menée, d’une ferme sans eau d’un hameau du Périgord où elle a eu quatre enfants et a appris a cuisiner les recettes de sa grand-mère, jusqu’à sa rencontre avec François Mitterrand qui l’a choisie pour régner sur la cuisine privée de l’Élysée. Elle y raconte de nombreuses anecdotes sur les visites des chefs d’Etat, les relations houleuses avec les autres membres du personnel où les luttes de pouvoir se jouent aussi. Elle porte sur cette « cuisine » du pouvoir un regard amusé, qui ne se départit pas de sa bienveillance. Ce témoignage d’une vieille dame qui se nourrit du bonheur gustatif des autres touche par sa générosité, sa malice. Et l’on est éblouit par la poésie et la simplicité géniale de toutes les recettes qu’elle donne à lire et à réaliser au fil de son ouvrage.

Zuletzt aktualisiert am: 14. Januar 2024 - 20:18